Saturday 16 de November de 2024

Carral encara a XVLIII Festa dá Empanada coa vista posta en vender máis de 12.000 racións


· O evento gastronómico terá lugar o xoves, 7 de setembro, coa participación das panaderías Mercedes, Pedro Fernández, Cañás e Dá Cunha.

Carral volverá presumir dun dos seus produtos máis afamados, a empanada. O Concello encara a XLVIII edición da súa Festa dá Empanada coa vista posta en superar a cifra de vendas de 2022, cando se despacharon 12.000 racións desta elaboración. Así o confirmou o alcalde, Javier Gestal, e os representantes dos obradoiros participantes este ano: Panadería Mercedes, Panadería Pedro Fernández, Panadería Cañás e Panadería Dá Cunha.

O evento gastronómico celebrarase o xoves, 7 de setembro, e incluirá venda e degustación deste produto, actuacións musicais e un sorteo de agasallos.

Durante a presentación do evento, o rexedor sinalou que esta cita “ten un gran arraigamento, non só non municipio, senón que tamén preséntase como un evento gastronómico de referencia na comarca”. Ademais, o rexedor destacou que a celebración non podería levar a cabo “sen ou enorme esforzo que realizan as panadarías, que teñen que dobrar ou traballo para chegar ás cifras de venda”.

Nesta edición, a ración de empanada custará 5 euros. No caso das variedades de polbo e zamburiñas, o prezo será de 7 euros. O prezo incluirá viño por cortesía dos obradoiros. As panaderías terán tamén á venda elaboracións doces.

Ambientación musical

Boa comida, pero tamén boa música. Están previstas varias actuacións de música e baile a cargo das seguintes agrupacións: Grupo de Baile Ou Rueiro de Tabeaio, do Grupo Folclórico Faiscas dá Pontraga e do Grupo de Música Tradicional Arnela. A festa seguirá en Carral da man das festas do Socorro. En concreto, a noite do 7 de setembro están previstas as actuacións das orquestras Os Satélites e París de Noia.