· O evento arrincará hoxe, mércores 7 de setembro, ás 18.30 horas.
Os panadeiros de Carral levan varios días traballando a pleno rendemento para alcanzar as cifras de venda da XLVII Festa dá Empanada: máis de 12.000 racións desta delicia carralesa. Ese é o número que o Concello e os propios obradoiros calculan despachar ao longo do evento, que se celebrará hoxe, mércores 7 de setembro, desde as 18.30 horas.
Tras dous anos de parón pola pandemia, o Concello retoma esta cita gastronómica coa participación das seguintes panaderías: Panadería Manuel Rodríguez, Panadería Pedro Fernández, Panadería Cañás e Panadería Dá Cunha.
O alcalde, Javier Gestal, celebra “ou regreso” dá Festa dá Empanada, e agradece “ou enorme esforzo que vos panadeiros realizaron ao longo dous últimos días para seguir consolidando a Festa dá Empanada como un evento gastronómico de referencia na comarca”.
Nesta edición, a ración de empanada custará 4 euros. No caso das variedades de polbo e zamburiñas, o prezo será de 6 euros. O prezo incluirá viño por cortesía dos obradoiros. As panaderías terán tamén á venda elaboracións doces.