O Centro Superior de Hostalería de Galicia participa este sábado no salón Etiqueta Negra Gourmet
Seis alumnos do centro presentarán o seu proxecto fin de carreira a través dun showcooking con catro elaboracións baseadas nas conservas Seis alumnos do Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) presentarán este sábado o seu proxecto fin de carreira no Salón Etiqueta Negra Gourmet en Pontevedra. Nicolás Appert, cociñeiro francés que inventou o método …