Miño crea un ‘bolo mariñeiro’ para reivindicar o seu produto local de calidade
• Os hostaleiros de Miño, a través do obradoiro de ‘ Cociña mariñeira’ que impulsou o Concello, crean un petisco identitario con tres ingredientes basee: pan, cebola e ameixas. A nova aula de formación e cociña do Concello de Miño, situada na Casa do Pescador, estivo a pleno rendemento nos últimos meses. O alcalde, Manuel …









